biangbiang面谁发明的

时间：2026-01-18 00:20:06来源：

总结：

“biangbiang面”是陕西传统面食，因制作时面条宽厚、声音响亮而得名。关于其起源，说法不一，但并无确切史料记载发明者。多数认为它起源于民间，是陕西人民在长期生活中创造的饮食文化。

项目 内容
面条特点 宽厚、长、有弹性
得名原因 制作时发出“biang biang”声
起源地 陕西省
发明者 无确切记载，民间流传
文化意义 陕西传统美食代表

文章字数：498字

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