瘦肉木耳汤的做法

时间：2026-01-28 03:50:07来源：

瘦肉木耳汤是一道简单又营养的家常汤品，适合日常食用。以下是具体做法总结：

步骤 内容
1 准备食材：瘦肉、干木耳、姜片、盐、料酒
2 木耳提前泡发，洗净切片；瘦肉切块焯水去腥
3 热锅加水，放入瘦肉、姜片和料酒煮沸
4 转小火慢炖30分钟，加入木耳再煮10分钟
5 最后加盐调味即可

此汤清淡鲜美，富含蛋白质和膳食纤维，有助于增强体质。操作简单，适合忙碌的上班族或家庭主妇。

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