蔬菜饺子皮的做法

制作蔬菜饺子皮是一种健康又美味的选择，适合喜欢清淡饮食的人群。以下是制作蔬菜饺子皮的简要步骤和材料汇总。

做法总结：

1. 将面粉和盐混合，加入鸡蛋和水，揉成光滑面团，醒发15分钟。

2. 蔬菜洗净切碎，拌入面团中，增加口感和营养。

3. 将面团擀成薄皮，包入馅料后煮熟即可。

此方法简单易行，保留了蔬菜的原味，适合家庭日常制作。