米酒汤圆的做法介绍

米酒汤圆是一道传统甜点，香甜软糯，适合秋冬食用。制作过程简单，材料常见，适合家庭操作。

米酒汤圆主要由糯米粉、水、红糖和米酒制成。先将糯米粉加水揉成团，再包入红糖馅，煮熟后加入米酒调味。口感细腻，甜中带香，是节日或日常的美味选择。

做法表格：

步骤简述：

1. 糯米粉加水揉成光滑面团；

2. 分成小剂子，包入红糖馅；

3. 水煮沸后下汤圆，煮至浮起；

4. 加入米酒搅拌均匀即可。