水饺是开水煮还是冷水

时间：2026-05-02 11:30:34来源：

水饺是开水煮还是冷水煮？这是许多人在包饺子时的疑问。其实，正确的方法是开水下锅。这样可以避免饺子粘连，并且让饺子更快熟透。如果用冷水煮，饺子容易破皮，口感也会变差。