木姜子蒜蓉酱做法
时间：2026-05-09 19:06:38来源：
木姜子蒜蓉酱是一款风味独特的调味品，结合了木姜子的辛香与蒜蓉的浓郁，适合搭配各类菜肴。以下是制作方法的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：木姜子50克、大蒜100克、盐适量、食用油适量 |
| 2 | 将木姜子洗净晾干，大蒜去皮 |
| 3 | 将木姜子和大蒜分别剁碎 |
| 4 | 锅中放油，加热后加入蒜末炒香 |
| 5 | 加入木姜子碎继续翻炒，加入盐调味 |
| 6 | 炒至香味四溢，关火冷却后装瓶保存 |
此酱可冷藏保存，使用时可根据口味调整用量。简单易做，风味独特，是厨房中的好帮手。
