素砂锅怎么做简单又好吃

素砂锅是一道健康美味的素食料理，做法简单，适合日常烹饪。以下是制作素砂锅的步骤与食材搭配总结：

做法简述：

1. 所有食材洗净切块；

2. 锅中加高汤，放入胡萝卜、土豆煮5分钟；

3. 加入白菜、香菇、豆腐继续煮3分钟；

4. 调味后即可食用。

素砂锅营养均衡，操作简单，是素食爱好者的理想选择。