红豆馅的具体制作方法

红豆馅是中式点心的常见配料，口感细腻、甜香适口。以下是制作红豆馅的详细步骤和材料清单。

制作步骤：

1. 红豆提前浸泡4小时，洗净备用。

2. 将红豆放入锅中，加水煮至软烂，约1小时。

3. 加入冰糖，小火熬煮至浓稠，期间不断搅拌。

4. 最后加入猪油，继续熬制至馅料顺滑即可。

此方法简单易行，适合家庭制作。可根据个人口味调整甜度和油脂比例。