白豆腐家常菜的做法

白豆腐是一道简单又营养丰富的家常菜，适合日常食用。以下是制作白豆腐的基本步骤和所需材料。

做法总结：

1. 白豆腐切块，放入沸水中焯水1分钟，捞出沥干。

2. 热锅倒油，加入豆腐煎至两面金黄。

3. 加入生抽、老抽和适量水，小火焖煮5分钟。

4. 最后撒上切好的青葱，调味后即可出锅。

这道菜清淡可口，适合搭配米饭或作为下酒菜。