把你虾线挑了是什么意思（绿湖海鲜羹做法）

把你虾线挑了是什么意思？

把你虾线挑了意思就是把你的那个内脏给挑了,挑虾线是吃虾的时候把虾背上的线挑出来，减小腥味。

在东北指的是发生矛盾的时候，一方对另一方发出的狠话，就是不服气吗会把你怎么怎么样，使你变成被挑了线的虾一样，再无反抗能力了，但还不是致你于死地的说法，威胁的成分很大。

绿湖海鲜羹做法？

用料

干贝适量

虾10只

鸡蛋2个

淀粉适量

海参2只（小）

盐适量

白胡椒适量

香菜3根

做法步骤

步骤1

海参虾仁切丁

步骤2

干贝泡软撕成丝

步骤3

香菜剪成段备用

步骤4

鸡蛋打散备用（这里可以只用蛋白，色面会好看些）

步骤5

锅中倒水，倒入干贝丝，连同泡的水一起倒入，烧开

步骤6

倒入一点点料酒，倒入海参，虾仁烧开，小火煮五分钟

步骤7

这时调水淀粉

步骤8

开大火调入水淀粉烧开

步骤9

倒入大散的鸡蛋，同时用筷子迅速搅散，调入盐

步骤10

加入香菜，撒上胡椒即可