南方人冬至习俗吃什么　冬至南方人吃什么汤圆

南方人冬至习俗吃什么？

1、汤圆。

在南方很多地区，冬至都是会选择吃汤圆的。

2、火锅。

冬至是在冬季气温较低，吃火锅还是比较暖和的。

3、喝羊肉汤。

冬日喝汤很暖和。

4、饺子。

吃饺子，即便是北方地区的特定习俗，但现在很多南方人也会选择冬至吃饺子。

5、南瓜。

南瓜吃起来，还是比较软糯的。

冬至南方人吃什么汤圆？

南方冬至的传统食物是汤圆。

而汤圆有许多种类的馅，有黑芝麻、花生等。

做法也很简单，先将熟黑芝麻和熟花生打成粉状备用。

热锅放猪油和白糖待化开。

倒入黑芝麻粉中，加花生粉搅拌均匀，糯米粉加水搅拌。

揉成光滑柔软的面团备用。

取15克糯米团，搓圆压成饼状，填入馅料，顺边包好搓圆即可。

猪板油做馅、加入少许白糖和姜片，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。

同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆。

南方冬至早餐吃什么最好？

冬至早晨，在南方的话需要吃水饺是最好的，吃水饺也是一个传统的规矩吧，平时我们早晨都吃一些有营养的食物，喝点牛奶啊，面包之类的