绿豆煮粥要泡多久

绿豆煮粥前是否需要泡水，直接影响煮粥的时间和口感。根据不同的烹饪需求，泡水时间也有所不同。

总结：

绿豆煮粥前建议提前浸泡，能缩短煮制时间并提升口感。一般建议泡2小时左右，若时间紧张可适当减少，但不宜过短。

建议根据实际情况调整，尽量提前浸泡，以获得更好的食用体验。