绿壳鸡蛋与普通鸡蛋的区别营养价值

时间:2025-11-19 19:40:07来源:

绿壳鸡蛋与普通鸡蛋在外观和营养上存在一定差异。绿壳鸡蛋因蛋壳颜色不同,常被认为更具营养价值,但实际差异并不显著。

项目 绿壳鸡蛋 普通鸡蛋
蛋壳颜色 绿色 白色或棕色
蛋白质含量 略高 基本相同
维生素含量 含有更多维生素A 含量相近
锌、铁等矿物质 含量略高 含量相近
风味口感 更浓郁 普通

总体来看,两者在营养价值上差别不大,选择时可根据个人口味和需求决定。

推荐资讯