卤粉的做法
时间：2025-12-12 02:30:07来源：
卤粉是一道色香味俱全的家常美食，做法简单，适合日常制作。以下是制作卤粉的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：米粉、五花肉、香菇、胡萝卜、青菜等。 |
| 2 | 烫熟米粉：将米粉放入沸水中煮至软熟，捞出沥干备用。 |
| 3 | 炒制卤料：热锅凉油，加入五花肉炒香，再放香菇、胡萝卜翻炒。 |
| 4 | 加入调料：倒入酱油、盐、糖、料酒等调味，加水煮沸。 |
| 5 | 淋入米粉：将煮好的米粉放入卤汁中拌匀，最后加入青菜煮熟。 |
卤粉可根据个人口味调整配料和调料，味道更丰富。做法简单，营养均衡，是早餐或晚餐的好选择。
