马齿笕晒干后怎么吃
时间：2025-12-30 13:30:07来源：
马齿苋晒干后可作为食材或药用，用途广泛。以下是常见的食用方法总结：
| 方法 | 说明 |
| 煮汤 | 将干马齿苋与瘦肉、鸡蛋等一起煮汤，味道鲜美，营养丰富。 |
| 泡茶 | 干马齿苋可泡水饮用，有助于清热解毒、降火。 |
| 凉拌 | 用水泡软后，加入调料凉拌，口感清爽。 |
| 炒菜 | 水泡后炒食，适合搭配豆腐、鸡蛋等食材。 |
| 煎药 | 用于中药煎煮，具有清热利湿、止血等功效。 |
注意事项：干马齿苋需先用水浸泡至软，清洗干净后再使用。食用前建议咨询医生，尤其孕妇及体质偏寒者应谨慎。
