毛鸡蛋的功效与作用有哪些毛鸡蛋有营养吗

毛鸡蛋，又称“孵化蛋”，是未完全发育的胚胎蛋，常被当作食材或中药材使用。其功效与作用主要包括：

- 补血养颜：富含铁元素，有助于改善贫血。

- 增强体质：含有蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力。

- 促进发育：对儿童及孕妇有一定营养补充作用。

不过，毛鸡蛋的食用需谨慎，部分人可能对其过敏，且卫生条件不佳时易引发食品安全问题。

总体来看，毛鸡蛋具有一定营养价值，但建议适量食用，并确保来源安全。