关于山楂的资料

时间：2026-01-17 06:00:06来源：

山楂是一种常见的水果，广泛用于食品和中药。其果实酸甜可口，富含维生素C和多种矿物质，具有助消化、降血脂等功效。

项目 内容
学名 Crataegus pinnatifida
别名 山里红、酸枣
原产地 中国
果实特点 红色，圆形，味酸
营养成分 维生素C、钙、铁、黄酮类物质
功效 消食化积、活血化瘀、降血压
食用方式 生吃、煮汤、制成果酱或蜜饯

山楂不仅可作为食材，也常用于中药配方中，尤其适合消化不良或高血脂人群食用。

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