米花糖的原料配方
时间：2026-02-06 11:18:08来源：
米花糖是一种传统甜点，口感酥脆，香甜可口。其制作主要依赖于几种基础原料，合理搭配能提升风味与口感。
以下是米花糖的主要原料配方总结：
| 原料 | 用量（克） | 说明 |
| 糯米 | 200 | 煮熟后炸制成米花 |
| 白砂糖 | 150 | 增加甜味 |
| 花生仁 | 50 | 提升口感与香味 |
| 麦芽糖 | 80 | 增加黏性和光泽 |
| 植物油 | 30 | 炸米花用 |
| 红枣片 | 30 | 可选，增加风味 |
制作时需将糯米煮熟、炸制，再与糖浆混合，最后加入花生等配料搅拌均匀，冷却后切块即可。配方可根据个人口味调整比例。
