醋泡花生米的方法(醋泡花生米的最佳做法)

时间:2023-07-31 13:10:50来源:

醋泡花生米的方法?

第1步、百日红花生,剥出花生米,也可以直接买花生米。

第2步、剥出来的花生米洗净控水。

第3步、备好煮肉料:

八角,花椒,小茴香,桂皮,香叶,干辣椒和姜片。

第4步、放入锅中加水。

第5步、小火煮5分钟,盖盖再焖20分钟,让味道充分融入汁里。

第6步、把煮好的料汁过滤出来取150克料水,再放入醋,生抽,盐,糖搅拌均匀,成为醋料汁。

第7步、把花生米放入醋料汁中,把过滤出来的大块的料再放进去。

醋泡花生米的最佳做法?

用料主料花生花生适量辅料葱白适量红辣椒适量生抽适量香醋适量食盐适量老抽适量白砂糖适量#醋泡花生米#的制作步骤

1.红米辣去蒂洗净,切细圈;香葱洗净,留葱白。

新鲜花生去壳,冷油下锅去壳花生,小火至油烧热,花生皮绽开,冒出滋滋的响声,即可关火;花生捞出沥干油至冷却。

醋泡花生米的做法步骤_1

2.花生、辣椒、葱白混在一起,放香醋没过花生,再放少量生抽、老抽、白砂糖、盐,静泡一天以上,即可食用。

醋泡花生米怎么做?

醋泡花生米制作方法是,将花生米洗净晾干后装入瓶中,然后将九度米醋倒入瓶中没过花生米。

再用保鲜膜将瓶口封严,放置一星期后即可食用。

醋泡花生的准确做法和使用方法?

陈醋泡花生正确使用方法和时间

白糖腌花生制作方法,先挑选没有变质的饱满的花生,洗干净晾干,晾干后再加入少许陈醋,一般按500克放两钥匙约10克陈醋,加少许食盐约10克,充分搅拌均匀,均匀后加入白糖25克,充分搅拌均匀,均匀后加入烧好的开水,水刚好浸没花生仁。

这样腌制24小时即可。

醋泡花生的准确做法和使用方法?

陈醋泡花生正确使用方法和时间

白糖腌花生制作方法,先挑选没有变质的饱满的花生,洗干净晾干,晾干后再加入少许陈醋,一般按500克放两钥匙约10克陈醋,加少许食盐约10克,充分搅拌均匀,均匀后加入白糖25克,充分搅拌均匀,均匀后加入烧好的开水,水刚好浸没花生仁。

这样腌制24小时即可。

推荐资讯