DNA的变性和复性

DNA的变性是指在高温、极端pH或化学试剂作用下，双链DNA解旋为单链的过程。复性则是指变性后的DNA在适当条件下重新形成双螺旋结构。这一过程在分子生物学中具有重要意义。

变性和复性是研究DNA结构与功能的基础，也为现代生物技术提供了重要手段。