艾草糕需要哪些材料

艾草糕是一种传统小吃，清香爽口，制作简单。以下是制作艾草糕所需的主要材料。

艾草需洗净、焯水后剁碎，与糯米粉、粘米粉混合，加入糖和适量清水搅拌均匀，最后加入少许食用油增加口感。将混合好的面团放入模具中蒸熟即可。

制作时可根据个人口味调整甜度或添加其他配料，如红豆、椰蓉等。