白面饼做法步骤
时间：2026-06-13 08:30:51来源：
白面饼是一种简单又美味的传统面食，适合家庭制作。以下是其基本做法步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：面粉500克、温水250毫升、酵母5克、盐适量 |
| 2 | 将酵母用温水化开，静置5分钟激活 |
| 3 | 面粉中加入盐，倒入酵母水，揉成光滑面团 |
| 4 | 盖上湿布，发酵至两倍大（约1小时） |
| 5 | 发酵好的面团排气，分成小剂子，擀成圆饼 |
| 6 | 平底锅加热，放入饼胚，小火煎至两面金黄 |
白面饼外脆内软，可根据口味添加葱花、芝麻等配料。做法简单，适合日常食用。
