生酮饮食是什么

生酮饮食是一种高脂肪、适量蛋白质、极低碳水化合物的饮食方式，旨在通过减少碳水摄入，促使身体进入“酮体状态”，从而以脂肪为主要能量来源。它常用于治疗癫痫，近年来也受到减肥和代谢健康人群的关注。

生酮饮食并非适合所有人，建议在医生或营养师指导下进行。