食品中的漂白剂有哪些

食品中常用的漂白剂主要用于改善色泽、延长保质期。常见的漂白剂包括亚硫酸盐类、过氧化氢、次氯酸钠等。

使用时应遵循国家食品安全标准，避免过量添加。消费者可通过查看食品标签了解是否含有漂白剂。合理使用可提升食品品质，但需注意安全与健康。