寿司是哪个国家的

寿司起源于日本，是日本最具代表性的传统美食之一。虽然现代寿司在世界各地都有不同形式的演变，但其根源可以追溯到古代日本。

总结：

寿司最早出现在日本，最初是一种保存鱼肉的方法，后来逐渐演变为今天的美食形式。

寿司不仅在日本深受喜爱，在全球范围内也拥有大量粉丝。