炖鸡汤最好喝的方法（怎样煲鸡汤最好喝）

炖鸡汤最好喝的方法？

步骤：

1.将鸡洗净后去毛、去内脏，切成块状备用；

2.锅中加水烧开，放入鸡块焯水，捞出后冲洗干净备用；

3.锅中加入清水，放入鸡块、姜片、葱段、料酒，烧开后转小火炖1-2小时；

4.加入适量盐调味即可。

怎样煲鸡汤最好喝？

用料：

母鸡500克、板栗100克、精盐2克

做法：

1.把鸡肉放入水中烧开，去下血水。

2.烧开的鸡肉捞出来洗净，板栗用开水烫一下剥皮备用。

3.把鸡肉和板栗放入锅中，加入适量水。

4.盖上盖子插上电源，选择肉键，等待三小时即可

5.三小时后，汤好了，加入盐调味即可装碗享用。

怎么炖鸡汤才能好喝？

用料：

虫草花干5g，百合5克，芡实5克，花生15克，红枣5颗，生姜1块，料酒1勺，土鸡半只，盐

做法：

1.红枣去核洗净、虫草花洗干净、枸杞洗净、生姜去皮，切片备用。

2.鸡块冷水下锅，加两片姜片、加料酒，焯水，放入砂锅中

3.加入虫草花、红枣、花生、芡实、百合还有剩下的姜片，然后加入足量的清水，大火烧开转小火炖60分钟。

4.炖得差不多了，加入枸杞和适量的盐进行调味，再煮3分钟就可以出锅