羊肉包子馅配什么蔬菜（羊肉面条里面放什么菜好吃又有营养）

羊肉包子馅配什么蔬菜？

1.首先要把面发好。

2.把馅的主料做好，要把羊肉切成丁，用芝麻油、酱油、花椒面、鸡精等拌好，养至少一个小时。

3.辅馅要做好，把土豆切碎，放在一边，等待使用。

4.拌馅：

把上述的馅拌起来，用玉米油及其它的调味品调好，放入的食盐要适中，这时馅就做好了。

5.把炉火调整好，蒸锅放入水至沸，等待包子包好后放入。

6.包包子要皮薄，要有皱褶。

把包好的包子放入蒸笼，包子与包子间要有适度的间隙。

7.要旺火，蒸15分钟后启笼，再稍凉一会儿。

羊肉面条里面放什么菜好吃又有营养？

用料烤羊腿肉三片黄柿子椒一个挂面一把樱桃番茄几个柠檬半个白菜三片叶子蒸鱼豉汁做法1水开下挂面，面软一些还没熟的时候捞出来，过凉水，待用。

2重新烧水，下羊肉，半个柠檬的柠檬汁，等开锅后下番茄，白菜，再开后下挂面，挂面熟了最后下黄柿子椒，出锅！淋上蒸鱼豉汁～小贴士放柠檬汁会让汤酸酸的还很香，不喜欢可以不放。

柿子椒最后放因为煮烂了就不好吃了。

羊肉馅用哪个部位最好？

羊肉包饺子最好选择肋排，这部分的肉比较鲜嫩，用来包饺子再适合不过了。

除了选择羊肉之外，还要选择蔬菜，比如芹菜、莲藕等，都适合与羊肉放在一起剁成饺子馅。

用羊肉做成饺子馅，可以与许多蔬菜搭配在一起特别好吃。