时间:2023-10-11 09:15:44来源:
扬汤止沸是一个成语,字面意思是从锅中舀出开水再倒回锅中,想叫它不沸腾,不於锅。
比喻办法不彻底。
亦比喻暂时解救急难。
止沸有两种办法常用。
一个是扬汤止沸,一个是锅底抽薪。
要想止沸不於锅,其实最彻底的办法就是锅底抽薪。
扬汤止沸是把开水舀出来再倒回去,使锅中的水暂时不沸腾。
比喻办法不彻底,只能暂时解救急难,不能从根本上解决问题。
应该是扬汤止沸。
意思是舀动沸腾的水,使它不沸腾,比喻暂时救急或不从根本上解决问题。
答:扬汤止沸是降低温度使水停止沸腾;釜底抽薪是停止加热使水停止沸腾。
我们知道水沸腾有两个条件:一是水温达到沸点、
二是吸收热量。
扬汤止沸是将沸水舀起来,勺中水温度降低,再倒入沸水中,由于热传递沸水降温停止沸腾。
釜底抽薪等于停止加热,水就停止沸腾。