西葫芦饼怎么做（葫芦瓜煎饼的做法）
时间：2023-10-20 17:43:27来源：
西葫芦饼怎么做？
西葫芦饼的做法是先把西葫芦清洗干净切成片放入锅里翻炒在放入生抽和精盐蒜苗等佐料烧熟备用，然后放入适量的精面粉一起搅拌均匀，放入电饼铛里烘熟就成了。
葫芦瓜煎饼的做法？
1.
准备食材用料：
葫芦瓜300克，胡萝卜200克，面粉100克，葱15克，姜10克，水80克，玉米淀粉20克，蚝油10克，生抽10克，盐1小勺
2.
葫芦瓜胡萝卜分别擦成丝，葱姜切碎末。
3.
葫芦瓜丝和胡萝卜丝放入开水锅里，焯水一分钟捞出过凉沥干水分。
4.
稍微切几下放入盆中，加入切好的葱姜末和生抽、蚝油。
5.
加入盐，搅拌均匀。
6.
放入玉米淀粉和面粉
7.
加入水搅拌均匀成较稠的面糊
8.
煎锅里倒少许食用油，舀一勺面糊摊成小饼。
9.
小火煎至两面金黄即可出锅
10.
香软可口的葫芦瓜煎饼就做好了
葫芦瓜煎饼的做法？
1.
准备食材用料：
葫芦瓜300克，胡萝卜200克，面粉100克，葱15克，姜10克，水80克，玉米淀粉20克，蚝油10克，生抽10克，盐1小勺
2.
葫芦瓜胡萝卜分别擦成丝，葱姜切碎末。
3.
葫芦瓜丝和胡萝卜丝放入开水锅里，焯水一分钟捞出过凉沥干水分。
4.
稍微切几下放入盆中，加入切好的葱姜末和生抽、蚝油。
5.
加入盐，搅拌均匀。
6.
放入玉米淀粉和面粉
7.
加入水搅拌均匀成较稠的面糊
8.
煎锅里倒少许食用油，舀一勺面糊摊成小饼。
9.
小火煎至两面金黄即可出锅
10.
香软可口的葫芦瓜煎饼就做好了
西葫芦瓜饼做法？
做法
1、将面粉加入一个鸡蛋，倒入适量水，用筷子和成烂泥状；
2、将和好的面醒一会，为了筋道，也防止有没和运销面疙瘩；
3、准备放入的菜丝：
西葫芦要挑嫩一些的，洗干净切细丝备用；有的人还有过野菜什么的，也挺好吃。
4、将西葫芦丝放入面中（喜欢吃菜的可以多放些），加少量水，和成稠稠的面水，同时放入适量的盐、花椒粉和细葱末；我没有放鸡精，想保持西葫芦的原味。
5、将蒜捣成蒜泥，加入一点酱油、适量醋、盐，用烧好的花椒油泼汁备用。
也可以放香油，个人认为没有泼花椒油香。
6、烙饼时锅内放少许油，让油遍布整个锅内，用小火烙。
