最简单的糖醋排骨的家常做法(最简单的糖醋排骨的家常做法)

时间:2023-10-31 20:55:40来源:

最简单的糖醋排骨的家常做法?

1.小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。

2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。

3.捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。

4.锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。

半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。

5.小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。

6.临出锅撒葱花芝麻,少许味精。

最简单的糖醋排骨的家常做法?

1.小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。

2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。

3.捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。

4.锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。

半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。

5.小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。

6.临出锅撒葱花芝麻,少许味精。

糖醋排骨家常做法全过程?

材料:

排骨、酱油、料酒、白糖、蒜末、黑醋

做法

1.酱油适量、醋1勺、白糖少许、料酒1勺、一点食用油、蒜末腌制半小时-1小时

2.快速搅拌,白糖溶化快,加热一会倒入炸好的排骨翻炒焖一会,慢慢收汁。

最后加入少许清粉勾芡即可出锅,摆盘之后撒些香葱,大功告成啦~

3.出炉啦~

糖醋排骨怎么做?简单家常做法?

用料:

肋排500克、盐1勺、白糖3勺、淀粉1勺、酱油适量、醋适量、凉水1碗、大葱半根、姜1块、八角1颗。

1、排骨清洗干净,入凉水锅中煮开,然后夹出备用。

2、葱、姜、八角与排骨同入砂锅中,小火焖煮,煮到排骨十分熟捞出。

3、盐1勺,白糖3勺,淀粉1勺,酱油适量,醋适量,一小碗凉水倒入锅中煮开。

4、将排骨倒入锅中,盖上盖子,小火慢炖5-10分钟,直到汤汁浓稠。

临出锅前再淋少许醋,糖醋味才浓郁。

5、出锅后撒上香葱末即可。

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