生栗子去皮妙招（生板栗去壳妙招）

生栗子去皮妙招？

板栗是一种非常美味但是很难剥壳去皮的食物，我们如果想要快速给生板栗去皮的话，可以把板栗放在沸腾了的水中浸泡三十分钟左右，这样板栗的壳、皮就变得很好去除了。

或者我们也可以先把板栗清洗干净，然后用刀在它们身上划开一条口子，接着再把板栗放在蒸笼中和冷水一起入锅蒸半小时，这样之后板栗的壳、皮也会很容易剥下来。

生板栗去壳妙招？

生板栗要去壳，首先用刀把板栗的外壳砍一个开口，然后把板栗放在开水中烫2到3分钟，然后沿着砍开剥，这样外壳和里面的膜层会一起脱落。