魔芋怎么晒干成魔芋粉 魔芋粉怎么做

时间:2023-12-07 14:27:34来源:

魔芋怎么晒干成魔芋粉?

魔芋要切成薄片再晒干后加工成魔芋粉。

新鲜魔芋首先要去皮,然后用切片机将魔芋切成1厘米厚的薄片进行晾晒,等彻底晒干后再进行粉碎后就可以制作出魔芋粉了。

魔芋粉怎么做?

1、准备食材:

魔芋、辣椒、香菜、姜片、葱头、蒜头、蚝油、酱油、鸡精、白糖。

2、切好香菜、辣椒、蒜头、魔芋、姜片、葱头。

3、锅中放水,水开后,倒入魔芋。

4、煮一分钟,捞出沥水备用。

5、锅中放油,放入姜片、葱头、蒜头爆香。

6、快速倒入魔芋翻炒。

7、加入一点酱油上色用,适量蚝油翻炒上色。

8、加入辣椒、鸡精、白糖提鲜。

9、加入香菜翻炒均匀即可出锅

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