卷线菜馍做法

卷线菜馍做法？

用料

鸡蛋4个

盐克

面粉克

苋菜一把

香油一勺

十三香一勺

蚝油一勺

鸡精一勺

苋菜卷馍的做法步骤

步骤1

苋菜取叶子，洗净控水

步骤2

稍微切一下，鸡蛋两个煎成蛋花，放凉，加入蛋花，芝麻油、盐、十三香、鸡精、拌匀

步骤3

面团分成小剂子，擀成面皮

步骤4

角落里打入一颗鸡蛋拌匀，另外的菜做的时候再放鸡蛋，现包现放，防止出水

步骤5

把加入鸡蛋的菜用勺子盛出来，放面皮上铺匀

步骤6

从下往上卷起来，边缘按压封口

步骤7

依次做好，上锅蒸十二分钟

步骤8

出锅喽！胖乎乎的真可爱