立冬和冬至为什么要吃饺子　冬至为什么要吃饺子和汤圆呢

立冬和冬至为什么要吃饺子？

1、冬至吃饺子源于纪念医圣张仲景。

张仲景在从长沙回南阳的途中，经过白河时，看到两岸的乡亲父老饥寒交迫，不少人耳朵都冻坏了，就在东关做义诊，将具有温补作用的食材熬煮后包在面皮里面，然后煮熟，端给前来求诊的人，人们吃了这些食物后冻伤的耳朵逐渐恢复，后来就学着张仲景的制作步骤，做成了饺子，每年冬至都要食用。

2、温补和应节。

饺子中含有温补性食物，冬天食用可以御寒，立冬和冬至都是重要的传统节气，此时吃一些饺子既温暖身体，又可以应节，因此，人们习惯在立冬和冬至时吃饺子，而且不止立冬和冬至吃饺子，小雪、大雪节气时也有很多人吃饺子。

冬至为什么要吃饺子和汤圆呢？

冬至吃饺子、汤圆是因为冬至习俗。

吃饺子的习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

吃汤圆的习俗,是因为看重冬至,把冬至当作团圆节。