车厘子保存方法和温度　车厘子怎么保存比较好

车厘子保存方法和温度？

0—5℃之间。

保存车厘子的时候，我们可以将车厘子分开保存，车厘子不能接触水气而且要阴凉干燥保存才可以。

在保存之前，我们需要挑拣一下车厘子，将破口的车厘子先扔掉，每箱车厘子里面会存在几个软烂破口的车厘子，在清洗的时候容易残留脏东西并且不容易保存，最好是提前扔掉，以免影响大部分的车厘子的保存时间。

车厘子怎么保存比较好？

1、冷藏保存，最好是在零度的条件下保存。

购买或采摘后放到密封容器中，放入冰箱冷冻室。

2、车厘子保存时不要用塑料袋或塑料盒装，透气性不好，最好是用纸盒装。

3、车厘子适合的温度在2-5摄氏度，这样能保持车厘子鲜嫩的口感，储存时要带果梗，否则极易腐烂。