时间:2024-02-18 06:40:07来源:
碧螺春茶叶产自江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山和西洞庭山,此茶是当地特产,只有在这里产出的碧螺春才是最正宗的,也因此得名:
洞庭碧螺春!
“洞庭碧螺春”为历史名茶,已有将近1000年的历史!千年间,此茶的名气一直位于茶界之顶,深受世人追捧赞誉。
碧螺春的产地在江苏省苏州市吴县的洞庭山,因为产地靠近洞庭湖,所以又被称为洞庭碧螺春。
碧螺春的原产地在江苏省苏州市吴中区东洞庭山及西洞庭山,碧螺春属于不发酵的绿茶,茶性偏寒,碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装等,成品茶具有铜丝条、螺旋形、浑身毛等显著特征,且呈花果香味,鲜爽生津。
碧螺春的产地在江苏省苏州市太湖洞庭山
包括洞庭山西山镇的东村、衙甪里、缈村和东山镇的碧螺、双湾、杨湾、陆巷、莫厘。
这里的土壤质地疏松,适合茶树生长,所产碧螺春茶滋味鲜醇、甘厚,香气十分浓郁。
江苏省!
碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余年历史。
传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。
由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。
碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。
泡在开水中,杯中犹如雪片飞舞,慢慢舒展成一芽一叶。
汤色碧绿,味道清雅,经久不散。
苏州正宗碧螺春产地有两处,一个是吴中区东山镇,另一个是吴中区金庭镇(西山镇),在这两个原产地不少店多能买到正宗碧螺春,在吴中城区苏苑街(苏苑菜场)边上有一东山土特产店,是东山人开的,有当场自制碧螺春消售,三万昌门店也有买的。