生普洱和熟普洱有什么区别知乎
时间：2025-11-14 13:10:03来源：
“生普洱和熟普洱有什么区别知乎”是许多茶友关注的问题。两者均属普洱茶，但制作工艺与口感差异明显。
总结：
生普洱未经发酵，色泽青绿，汤色浅黄，口感清爽带苦涩；熟普洱经过人工发酵，色泽红褐，汤色浓红，口感醇厚顺滑。生普适合长期存放，熟普则更适合即饮。
| 项目 | 生普洱 | 熟普洱 |
| 发酵程度 | 未发酵 | 全发酵 |
| 色泽 | 青绿 | 红褐 |
| 汤色 | 浅黄 | 浓红 |
| 口感 | 清爽、微苦 | 醇厚、顺滑 |
| 保存时间 | 长期存放 | 即饮为主 |
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