大白菜怎么炒才好吃（白菜怎样炒才好吃）

大白菜怎么炒才好吃？

主料：

大白菜半颗。

调料：

腊五花肉100g，盐3g，大葱1根，干红辣椒3个，耗油5ml，生抽4ml。

做法1、将白菜洗净，将白菜用手掰成小块。

2、将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。

3、热锅后放入切好的腊肉片，不断翻炒以免烧糊，炒至腊五花肉的油出来。

4、放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味，倒入白菜。

5、稍炒后加入适量耗油、盐、生抽。

6、炒匀，白菜熟了即可。

白菜怎样炒才好吃？

大白菜。

精盐5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟猪油50克

做法步骤

1将白菜洗净。

2将白菜用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。

3将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。

4热锅后放入切好的腊肉片。

5不断翻炒以免烧糊。

6炒至腊五花肉的油出来。

7放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味。

8倒入白菜。

9稍炒后加入适量耗油、盐、生抽。

10炒匀，白菜熟了即可。

白菜怎么炒好吃？

醋溜白菜的做法

白菜帮洗净，斜刀片成稍大块的薄片；大葱切成牛眼、蒜切片，干红辣椒去籽剪成圈；

炒锅倒入适量油加热至五成左右，下干辣椒、蒜片和大葱略煸，放入白菜后马上加入1大勺醋炒出香气；

翻炒1分钟后调入生抽、白糖和盐，炒匀后再加入1勺醋，然后稍稍勾一点芡，淋几滴香油出锅即成。

炒白菜怎样炒好吃？

主料：

大白菜半颗。

调料：

腊五花肉100g，盐3g，大葱1根，干红辣椒3个，耗油5ml，生抽4ml。

做法

1、将白菜洗净，将白菜用手掰成小块。

2、将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。

3、热锅后放入切好的腊肉片，不断翻炒以免烧糊，炒至腊五花肉的油出来。

4、放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味，倒入白菜。

5、稍炒后加入适量耗油、盐、生抽。

6、炒匀，白菜熟了即可。

一斤白菜怎么炒好吃？

【所需食材】

大白菜1斤、粉丝一把、食用油适量、油豆腐适量、大蒜几粒、生抽1勺、蚝油1勺、黄豆酱1勺、食盐少许、葱花适量。

【做法步骤】

1、1斤大白菜，用手撕成片，冲洗干净。

粉丝一把用冷水泡发，稍微泡软即可，再用剪刀剪一下。

砂锅里加一点食用油，用刷子刷匀，放上泡好的粉丝。

2块钱的油豆腐，用刀从中间切开，装盘备用。

准备大蒜几粒切成片备用。

2、热锅放油，下入大蒜炒香，再倒入大白菜，大火将白菜稍微炒软。

然后倒入油豆腐，翻炒均匀后，加入生抽、蚝油、黄豆酱各一勺，再加入一点点食盐，继续翻炒入味。

然后转至砂锅，因为粉丝和油豆腐比较吸水，再倒入多一点的热水，盖盖煮3-5分钟。

煮好后用筷子拌匀，再撒上葱花，好吃的油豆腐粉丝白菜煲就做好了。

光白菜怎么炒好吃？

1、准备食材：

光白菜6棵，蒜4瓣，盐少许，酱油少许。

2、蒜瓣用刀压扁去皮。

3、将蒜切碎。

4、奶白菜一片片掰开洗净。

5、热锅下油，下蒜蓉稍炒一会，下光白菜，待光白菜的叶子炒的都缩起来的时候，下少许盐跟酱油调味。

6、炒至光白菜的梗稍微有些皱起，便可收锅啦