花生大枣猪蹄汤怎么做

时间：2025-11-17 19:40:05来源：

总结：

花生大枣猪蹄汤是一道营养丰富、滋补养颜的汤品，适合秋冬季节食用。制作时需提前浸泡花生和猪蹄，并搭配大枣等食材炖煮，口感鲜美，具有补血养颜、润肺止咳的功效。

步骤	内容
1. 准备材料	猪蹄2只、花生50克、大枣8-10颗、姜3片、盐适量
2. 处理猪蹄	猪蹄洗净，焯水去腥，捞出备用
3. 煮汤	将猪蹄、花生、大枣、姜片放入锅中，加足量水，大火煮开后转小火慢炖1.5小时
4. 调味	根据口味加入适量盐调味即可

小贴士：可加入枸杞或红枣增加风味，炖煮时间越长，汤越浓郁。