清蒸梭子蟹的做法(清蒸梭子蟹的做法)

时间:2023-07-24 21:27:20来源:

清蒸梭子蟹的做法?

用料

梭子蟹6只

姜6片

醋1勺

清蒸梭子蟹的做法步骤

步骤1

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先把梭子蟹在水里冲洗干净

步骤2

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清洗后,将螃蟹腹部朝上放置在蒸盘上,这样美味的汤汁不会外流

步骤3

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每个梭子蟹上放一片生姜,锅中烧水,水开后放入梭子蟹大火蒸10分钟到15分钟左右

步骤4

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生姜切磨

步骤5

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姜里倒入醋,我还加了点麻油。

(蟹性寒,用姜沫和醋调和蘸汁,趁热蘸着吃,肉质肥美)

清蒸梭子蟹的做法?

用料

梭子蟹6只

姜6片

醋1勺

清蒸梭子蟹的做法步骤

步骤1

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先把梭子蟹在水里冲洗干净

步骤2

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清洗后,将螃蟹腹部朝上放置在蒸盘上,这样美味的汤汁不会外流

步骤3

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每个梭子蟹上放一片生姜,锅中烧水,水开后放入梭子蟹大火蒸10分钟到15分钟左右

步骤4

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生姜切磨

步骤5

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姜里倒入醋,我还加了点麻油。

(蟹性寒,用姜沫和醋调和蘸汁,趁热蘸着吃,肉质肥美)

清蒸梭子蟹的做法?

食材用料:

梭子蟹5只,料酒5克,醋6克,食盐5克,小葱3根,姜半个

做法步骤:

1,准备梭子蟹、小葱、姜备用,清洗干净

2,锅内加入适量的水,下入姜片、盐、小葱结、料酒,梭子蟹摆入盘内,水开后入锅蒸

3,生姜切丝,淋入适量的醋调成的汁,做成蘸料

4,蒸梭子蟹蒸十五分钟左右,出锅后,搭配蘸料一起食用

蒸梭子蟹的正确做法?

梭子蟹是我们最常见的海水螃蟹的一种。

个大肉肥饱满鲜甜,制作青蒸梭子蟹的时候,首先把梭子蟹清洗干净,锅中的水开锅了以后,把梭子蟹肚皮朝上摆放到锅里,每一个螃蟹上面放上一片姜,盖上锅盖蒸13~15分钟就可以了。

这样蒸出来的线,最大限度的保留了原滋原味。

蒸梭子蟹怎么做?

食材用料

梭子蟹

500克

蒜泥

10克

姜末

10克

葱末

10克

蒸鱼豉油

10克

食用油

15克

1蒸4分钟

将梭子蟹切成碎块放入盘中,锅中水开下入螃蟹,蒸4分钟。

2蒸鱼豉油

切一点蒜泥、姜末、葱末,螃蟹蒸熟后加入蒸鱼豉油。

3淋上热油

把蒜末、姜末、葱花铺在螃蟹身上,淋上热油,就做好了。

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