手搓冰粉的做法与配方

时间：2025-12-17 12:10:08来源：

手搓冰粉是一道清凉解暑的甜品，制作简单，口感爽滑。以下是其做法与配方总结：

项目 内容
主料 红薯粉条、冰块、牛奶、糖
辅料 花生碎、芝麻、椰蓉
做法 1. 红薯粉条煮熟后过冷水；
2. 加入冰块、牛奶和糖拌匀；
3. 盛入碗中，撒上花生碎、芝麻和椰蓉。

手搓冰粉关键在于粉条的软硬度和冰块的用量，可根据个人口味调整甜度。整体步骤简单，适合夏季制作。

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