麻辣面的做法

时间:2025-12-29 03:40:07来源:

麻辣面是一道香辣过瘾、风味独特的中式面食,适合喜欢重口味的人群。以下是制作麻辣面的简要步骤和所需材料。

项目 内容
面条 200克(推荐使用细面或刀削面)
麻辣酱 2汤匙
花椒粉 1茶匙
辣椒粉 1茶匙
生抽 1汤匙
香醋 1汤匙
蒜末 1瓣
葱花 少许
食用油 适量
适量

做法总结:

1. 煮面:水开后放入面条煮熟,捞出沥干备用。

2. 调酱:将麻辣酱、花椒粉、辣椒粉、生抽、香醋、蒜末混合成调味汁。

3. 拌面:将调好的酱汁倒入面条中,拌匀后撒上葱花即可食用。

麻辣面简单快捷,可根据个人口味调整辣度和调料比例。

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