黄瓜炒肉做黄瓜炒肉步骤

时间：2025-12-29 05:30:07来源：

黄瓜炒肉是一道简单又美味的家常菜，下面为大家总结了制作步骤及所需材料。

项目 内容
食材 黄瓜1根、猪肉（瘦肉）200克、蒜末适量、盐、生抽、料酒、食用油
步骤1 黄瓜洗净切片，猪肉切薄片，用少许盐、生抽和料酒腌制10分钟
步骤2 热锅倒油，放入蒜末爆香，加入肉片翻炒至变色
步骤3 加入黄瓜片快炒2-3分钟，保持脆嫩口感
步骤4 最后加盐调味，翻炒均匀即可出锅

这道菜营养丰富，口感清爽，适合日常家庭烹饪。

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