手工制作牛轧糖的家常做法介绍

时间：2026-01-08 09:30:09来源：

牛轧糖是一种口感香甜、富有嚼劲的传统糖果，适合家庭制作。以下是其家常做法的总结。

项目	内容
材料	花生仁、麦芽糖、白砂糖、黄油、奶粉、盐
工具	炒锅、铲子、模具
步骤	1. 花生炒熟去皮；2. 糖和麦芽糖加水熬煮至拉丝；3. 加入花生、黄油、奶粉搅拌均匀；4. 倒入模具冷却后切块
小贴士	熬糖时需不停搅拌，避免糊底；可按口味调整甜度

手工牛轧糖制作简单，材料易得，是家庭DIY的好选择。