寿司的家常做法

寿司是日本传统美食，制作简单，适合家庭操作。以下是家常寿司的基本步骤和所需材料。

做法总结：

1. 米饭煮熟后拌入米醋、糖和盐，放凉备用。

2. 鸡蛋打散煎成蛋皮，切条。

3. 将米饭铺在竹帘上，放上鸡蛋、胡萝卜、黄瓜和肉片。

4. 卷起竹帘，切成小段即可食用。

寿司可根据个人喜好添加其他食材，如牛油果、蟹棒等。简单又美味，适合家庭聚餐。