蔬菜沙拉油醋汁怎么调

时间:2026-02-07 00:00:09来源:

想要制作一份美味又健康的蔬菜沙拉油醋汁,其实并不复杂。只需几种常见调料,就能调出清爽可口的酱汁。

以下是常见油醋汁的配方总结:

酱料名称 主要材料 用量比例(大致)
经典油醋汁 橄榄油、苹果醋、蜂蜜、盐、黑胡椒 3:1:1:适量:适量
芥末油醋汁 橄榄油、红酒醋、芥末酱、蒜末 2:1:1:少许
柠檬油醋汁 橄榄油、柠檬汁、盐、橄榄油 3:1:适量:适量

可根据个人口味调整比例,喜欢酸一点可多加醋或柠檬汁,喜欢香一点可加入香草或蒜末。搅拌均匀即可使用。

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