豪客来流金芝士牛排饭做法（豪客来芝士焗饭做法）

豪客来流金芝士牛排饭做法？

材料

"牛肉1块","白饭2碗","青豆仁1把","红萝卜丁1把","鸿喜菇1包","牛排酱2大匙","洋葱半颗","蒜末3颗","起司条适量","海苔丝少许","义式香料少许","海盐少许","黑胡椒适量"

做法

1:备料~鸿喜菇.洋葱丁.红萝卜丁.青豆仁.蒜末

2:起锅热油爆香洋葱.蒜末

3:接着鸿喜菇.红萝卜丁.青豆仁一起拌炒再加一块奶油

4:加一点水再加2大匙牛排酱

5:白饭加进来拨散不停拌炒

6:同时间~牛肉先撒上海盐.黒胡椒

7:备另一平底锅预热一下煎牛肉表面熟先取出让余温渗进里面

8:再次回锅煎没有血水渗出即可过老就不好吃了约5分熟

9:炖饭中可加一些起司条少许盐巴撒上黒胡椒就可起锅

豪客来芝士焗饭做法？

食材明细

火腿60克、洋葱适量、胡萝卜半根、香菇三朵、马苏里拉奶酪适量、熟米饭300克、盐少许、花生油适量、生抽2勺

芝士焗饭的家常做法

1、胡萝卜洗净去皮，切片、切丁，火腿切片、切丁，香菇去蒂，切片、切丁，装盘，洋葱切丁备用

2、锅中加油加热，加入洋葱丁爆香，加入胡萝卜丁、火腿丁、香菇丁炒匀，加盐、生抽，翻炒两分钟

3、加入剩米饭，继续炒匀，装碗，均匀撒上马苏里拉奶酪

4、烤箱200度烤18分钟，放烤箱中层，烤到金黄即可

豪客来豪享来哪家牛排好吃？

因为经营理念的问题豪客来分家了。

一家改名叫豪享来，餐厅的调性比较像原来的经典西餐厅风格。

另一家保持豪客来的名称，但是走比较平民的路线。

开始时个人感觉豪享来的牛排更好吃，有一个明显的不同是，豪客来会卖一些三杯鸡套餐、自助沙拉之类的东西。

现在来看豪客来的经营明显更好一些

豪客来牛排酱汁配方？

现在豪客来有配3种酱汁

1，黑胡椒酱汁，味道微辣，配上铁板的热度，吃起来很带劲

2，香草酱，不吃辣的人可以选择这款，是用N种香料调制的，

3，番茄酱，这款酱汁比较少人选哦，比较一般

将番茄的酸甜发挥的更上一层，这是为什么呢？接下来我们就按照步骤看看，这家品牌与其他品牌的番茄酱做法有什么不一样。

首先我们需要挑选几个充分成熟、果形饱满的新鲜番茄，洗净后一切两半放入碗内。

微波炉高火1.5分钟（这里需要注意的是，先开高火之后再放入番茄），或者可以直接上锅蒸（这样就不用切开）出气后3分钟即可。



之后再等待一会番茄降温，剥去外皮放进小碗备用。

拿小刀在碗中将番茄切成小丁，然后把番茄碎放入小锅内，加一小勺盐和两小勺糖，充分熬煮。

在熬煮的同时要持续搅拌，这样就可以保障不会糊底。

等待几分钟后汤汁会明显产生收缩，这事搅拌不要停下，继续搅拌到色泽红艳、味道浓郁、汤汁浓稠后即可。

这期间大概需要20分钟左右，请保障自己的耐心。

等待冷却后就可以放入冰箱存储了。

这样我们就完成了豪客来的番茄酱。