木薯淀粉可以和面粉一起做芋圆吗

木薯淀粉与面粉均可用于制作芋圆，但两者性质不同，搭配使用需注意比例。

建议以木薯淀粉为主，少量添加面粉，可提升成品的稳定性。完全用面粉制作的芋圆可能不够Q弹，而纯木薯淀粉则更易成型。根据个人喜好调整比例，即可做出理想的芋圆。