素炒鲜菇的做法

时间：2026-05-28 22:00:40来源：

素炒鲜菇是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜嫩。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
食材	鲜菇300g、蒜2瓣、盐适量、生抽1勺、食用油适量
步骤	1. 鲜菇洗净切片；2. 蒜切末；3. 热锅倒油，爆香蒜末；4. 加入鲜菇翻炒至软；5. 加盐、生抽调味，炒匀即可

这道菜保留了鲜菇的原汁原味，适合搭配米饭或作为配菜。做法简单，适合忙碌的日常烹饪。

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