酸猪脚汤的做法

时间：2026-05-31 13:12:42来源：

酸猪脚汤是一道酸爽开胃、营养丰富的家常汤品，适合春夏季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
主料 猪脚2只，番茄2个，姜片适量
辅料 醋1勺，盐适量，清水适量
做法步骤 1. 猪脚焯水去腥；
2. 番茄切块，与姜片一同放入锅中；
3. 加入适量水和醋，煮沸后转小火炖1小时；
4. 最后加盐调味即可。

这道汤酸味浓郁，猪脚软糯，既开胃又滋补，非常适合家庭日常食用。

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